Labda watu wengi wanafikiri kwamba asidi ya fomu ni nyongeza ya kemikali ya kawaida, lakini asidi ya fomu katika malisho ina jukumu kubwa sana, inaweza kucheza majukumu mengi yasiyotarajiwa!

Asidi ya fomuina kazi muhimu za kibaiolojia katika uzalishaji wa mifugo na kuku, ikiwa ni pamoja na kuongeza asidi, kuzuia uzazi, kuboresha kinga, na kukuza maendeleo ya matumbo.

(1) Rekebisha thamani ya usawa wa pH ya mlisho
ph ya malisho ni muhimu sana kwa wanyama walioinuliwa, na ongezeko la asidi ya fomu kwenye malisho inaweza kupunguza polepole thamani ya pH ya malisho na kudumisha usawa.
(2) ili kupatanisha matatizo ya utumbo wa kuku
Kuongezewa kwa asidi ya fomu kwenye kulisha kunaweza kutoa uwezo mkubwa wa usambazaji wa hidrojeni. Asidi ya fomu katika malisho inaweza kupunguza thamani ya usawa wa pH ya yaliyomo mbele ya njia ya utumbo. Utumbo una bafa yenye nguvu, pamoja na taratibu zao za udhibiti wa pH ya matumbo, ili pH ya utumbo kwa ujumla isiwe na mabadiliko mengi.
(3) Kuboresha digestive enzyme shughuli
Kuongeza kwa lishe ya asidi ya fomu kunaweza kuboresha kwa kiasi kikubwa shughuli za pepsin na amylase, na kukuza usagaji bora, haraka na kamili zaidi wa protini ya mmea na wanga.
(4) Kuboresha usagaji chakula na matumizi ya virutubishi kwa wanyama
Utaratibu kuu wa utayarishaji wa asidi ya fomu ili kuboresha usagaji na utumiaji wa virutubishi ni pamoja na: kuamsha pepsinogen, kutoa mazingira ya pH ya pepsin, kutoa protini ya mmea na wanga, na kuboresha shughuli za kimeng'enya asilia. Uongezaji sahihi wa asidi ya fomi kwenye malisho unaweza kusaidia wanyama kusaga vizuri na kunyonya virutubisho.
(5) Kuboresha mimea ya matumbo ya wanyama
Asidi ya fomu ina athari kubwa ya kuzuia Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus na vimelea vingine vya magonjwa.
Wakati mwingine kuna matatizo ambayo yanaweza kuathiri vibaya kinga ya matumbo na homeostasis. Kuongezwa kwa asidi ya fomu kwenye malisho kunaweza kuboresha uwiano wa firmicutes kwa Bacteroidetes, na kufanya microorganisms katika utumbo imara zaidi.

Kwa ujumla, thamani ya matumizi ya asidi fomi katika malisho inaonekana katika maeneo haya: nguvu ya bakteria na antibacterial, kudumisha homeostasis ya matumbo, na kupunguza kuhara. Kukuza usagaji wa virutubisho na kuboresha matumizi ya virutubishi; Chakula safi, safi na sugu ya ukungu; Kupunguza uzalishaji wa amonia; Kuzuia na kuua bakteria ya pathogenic katika maji ya kunywa na kalamu, na kuimarisha mfumo wa udhibiti wa kibiolojia wa mifugo na kuku hawana jukumu ndogo!